Укр 
En 
Цей сайт був створений за підтримки проекту ITC «Східне партнерство: Готовність до Торгівлі – Ініціатива EU4Business», що фінансується ЕС в межах ініціативи EU4Business. Читати більше: https://eu4business.eu
Новини Асоціації "Ягідництво України"
Ірина Кухтіна: «Лохина ніколи не коштуватиме 25 грн за кг»
Пані Ірина відмітила, що лохиновий бізнес в Україні здебільшого орієнтується на експорт. Професійні насадження продовжують розширюватись, адже попит на цю ягоду є і він продовжує зростати. Зростає навіть внутрішній попит. Наприклад, минулого року були втрати врожаю через погодні умови, але експорт минулого року впав також через те, що були гарні ціни і попит на внутрішньому ринку.
Якщо говорити про лохину, це дуже дорога ягода в плані вирощування. Щоб отримати ягоду гарної якості, це потрібно робити технологічно, тому вона не може бути дешевою в принципі. Ця ягода ніколи не коштуватиме 25 грн.
Якщо порівнювати з чорницею, яка є більш дешевою і містить більш антиоксидантів і вітамінів - десертні якості лохини набагато кращі: вона більша, красивіша, має цікавішу текстуру, смачніша. «Чорниця є більш технічною ягодою, більше придатною для заморозки, оскільки її важко транспортувати на далеку відстань, вона занадто м’яка. В той же час лохина – це експортно-орієнтована культура», - підвела підсумок пані Ірина.
Читати також:
Українська лохина: сезон розпочато!
Коли в Україні подешевшає лохина?
У США з’явилася коаліція "Лохина за прогрес та здоров'я"